Ferva o polvo na água com sal e vinagre por 20 minutos
Enquanto isso corte as lulas, os mariscos e o camarão em pedaços bem pequenos
Corte as cebolas em cubinhos, corte o alho em lascas, os pimentões em cubos
Coloque 50 ml de azeite numa panela grande, adicione a cebola, o alho e deixe ficar clarear
Adicione as lulas e os mariscos
Corte o polvo em tirinhas pequenas e adicione na panela também
Deixe fritar por 10 minutos, depois adicione os pimentões a pimenta-do-reino, o cominho e sal a gosto, sempre mexendo pra ficarem cozidos por igual
Em seguida adicione os camarões, deixe cozinhar até secar o líquido que vão soltar, assim que secar adicione as cenouras e a farinha
Mexa até ficarem bem soltos, acerte o sal e por fim adicione o coentro e mexa pra misturar bem
Coloque numa travessa e sirva
Serve até 20 pessoas