Misture bem a carne, a linguiça, o alho, a cebola, o cheiro-verde e o sal
Reserve
Misture o requeijão, a mussarela, o provolone e o parmesão
Faça um cone com a mistura da carne
Abra um espaço no meio para recheiar
Coloque a mistura dos queijos
Feche bem com a mistura da carne para o recheio não sair
Leve ao forno a 200°C por 1 hora aproximadamente
Corte e sirva
Acompanha bem com salada fresca ou de maioinese
Receita enviada por Helena da Paixão Taveira Martins