Frite o bacon na própria gordura até que fique bem douradinho
Adicione a manteiga e depois a farinha de mandioca
Deixe dar uma leve dourada na farinha e acrescente as uvas passas e o ovo cozido picado
Acerte o sal e coloque a batata palha, misture tudo
Sirva quentinha ou fria
Bom apetite