Corte os pimentões em formato de pequenos circulos, refogue em óleo e água e reserve
Aqueça o óleo até ferver, frite as bananas e escorra em papel-toalha
Disponha as bananas fritas em uma travessa de modo que fiquem com 3 centimetros de distância uma da outra
Preencha os espaços entre as bananas com a farofa pronta tradicional
Coloque por cima da farofa os pequenos circulos de pimentão colorido
Salpique com o amendoim picado
Faça o toque final enfeitando com os tomates cereja e espetando os palitos
Está pronta a versão salgada da banana split