Em um recipiente coloque a farinha de trigo e cubra com água morna
Depois, pique a cebolinha, salsinha, hortelã, cebola e pimenta
Escorre bem a água da farinha de quibe
E misture todos os ingredientes.
Junte a carne moída, cebola, cebolinha, salsinha, hortelã, pimenta.
Acrescente o tempero pronto com pimenta e sal a gosto