Aqueça a margarina no micro-ondas até ficar líquida e coloque no liquidificador
Bata junto o cheiro-verde, o alho, o molho de alho e o creme de leite.
Depois vá colocando por cima do liquidificador funcionado o azeite de oliva até misturar bem.
Coloque na batedeira de bolo, a maionese, o queijo ralado e o que foi batido no liquidificador.
Bata até ficar uma massa homogênea.
Por ultimo, coloque o queijo mussarela picadinho e misture com uma colher.
Se quiser também da pra colocar uns 200 g de tomate seco ao óleo