Aqueça o forno.
O ideal é deixar o forno entre 180ºc e 200ºc.
Forre uma assadeira com papel alumínio.
Bata a bolacha no liquidificador, até ela virar uma farinha, bem fininha mesmo.
Misture a farinha da bolacha com o queijo parmesão ralado e reserve.
Misture a sopa de cebola com o creme de leite (sem o soro).
Após obter essa mistura, passe os filés/cubinhos de frango, envolvendo - os bem.
Passe cada pedaço pela mistura de farinha, e coloque - os na assadeira.
Leve ao forno forte (200ºc), por 45 minutos ou até dourar.
Obs.: essa receita rende 8 filés ou 40 cubinhos de frango e fica deliciosa, além de prática.