Farofa crocante com soja e lentilha para ano novo (vegana)
Por Sandra Maria Sobral Batista

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em fogo médio, coloque na frigideira o azeite, alho, cebola, alho poró e a cenoura

Passo 2 :

Deixe dourar e em seguida acrescente a lentilha cozida

Passo 3 :

Tempere com sal e pimenta e acrescente a farofa crocante com soja

Passo 4 :

Então é só mexer e experimentar, caso queira acrescentar mais pimenta e sal.

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