Farofa de bacon crocante
Por Grazielle Guimarães da Silva

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite o bacon e reserve

Passo 2 :

Numa frigideira adicione uma colher de manteiga e o açúcar adicione a cebola picada em rodelas finas

Passo 3 :

Vá mexendo em fogo baixo até as cebolas ficarem caramelizadas e crocantes e reserve

Passo 4 :

Em uma panela em fogo baixo adicione o bacon, a farofa, as castanhas trituradas, a cebola e a manteiga e mexa por 3 minutos

Passo 5 :

Desligue o fogo e adicione o sal e a salsinha a gosto

Passo 6 :

Bom apetite

Passo 7 :

Bem acompanhado com costelinha suína na cerveja 

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