Pique as fatias de mortadela, o alho e a cebola.
Refogue esses ingredientes com o óleo por uns 5 a 10 minutos ou até que a cebola fique mais transparente.
Acrescente o limão, a pitada de sal e a pimenta (caso goste de um pouco de picância)
Mexa e deixe cozinhar até que o sumo do limão seque.
Acrescente a farofa e as ervas frescas, misture e desligue o fogo.
Decore com tomates cereja e salsinha.
Sugestão: use salaminho no lugar da mortadela para variar.
Fica uma delícia.
Bom apetite!