Coloque o óleo em uma panela em fogo alto, deixe ficar bem quente
Acrescente as bananas pouco à pouco até que fiquem douradas, reserve.
Em outra panela, com fogo médio, coloque a margarina o bacon e a calabresa para fritar
Junte a cebola para dourar, em seguida coloque o brócolis e a cenoura e misture bem refogando por 1 minuto
Desligue o fogo misture as bananas as uvas passas, o cheiro-verde e a farofa
Coloque em uma travessa e bom apetite