Levar o amendoim ao forno, tirar a casa e moer.
Misturar a margarina, o creme de leite, o leite condensado e a gema.
Bater na batedeira por 5 minutos.
Colocar o açúcar e bater por mais 10 minutos.
Molhar as bolachas no leite morno com açúcar.
Coloque em um pirex uma camada de bolacha, uma de creme e uma de amendoim. Repita até acabar os ingredientes.
A última camada deve ser de creme seguido de amendoim.
Leve à geladeira por pelo menos 2 h antes de servir.