Comece refogando o alho e a cebola com um pouco de azeite e sal.
Deixe até dourar.
Acrescente os legumes e a azeitonas junto com um pouco de água.
Nesta etapa é adicionada a salsinha picada e gengibre se for de sua preferência.
Cozinhe até que os legumes estejam al dente.
Reserve.
Cozinhe o macarrão pelo tempo indicado pela embalagem.
Em uma frigideira grande aqueça com um pouco de azeite e coloque o espaguete e misture, acrescente o cozido de legumes sobre e a pimenta biquinho.
Deixe por 5 minutos na frigideira sempre misturando em intervalos.
Sirva e bom apetite.