Coloque em uma tigela, a farinha, a farofa de milho da Yoki, colorau, sal, pimenta e o ovo
Misture tudo e acrescente a água aos poucos.
Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados, somente acrescente mais água se for necessário.
Depois disso, passe a massa para uma superfície enfarinhada e sove até obter uma massa homogênea
Com ajuda de um rolo abra a massa e faça cortes em forma de triângulos
Esquente o óleo e frite a massa.
Está pronto para servir o chips de tortilla com farofa de milho da Yoki
Dá para comer com guacamole ou qualquer outra pastinha que preferir.
Receita enviada por: Gésica Josiane Padilha de Farias