Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
Quando estiver homogêneo, acrescente a salsinha e a farinha aos poucos e bata mais.
Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio.
Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro.
Sirva com qualquer molho e recheio.
Bom Apetite!