No liquidificador misture os ovos, o leite, o óleo, o tablete de caldo, o trigo e o sal.
Bata tudo até dissolver bem o trigo e formar uma massa molinha e lisa.
Por último, junte o fermento e mexa com a colher até se misturar a massa.
Unte uma forma tradicional retangular com óleo e despeje metade da massa nela.
O frango deve ser cozido e desfiado, tempere a gosto.
Fica um diferencial colocar cheiro-verde nele ainda quente
Com o frango pronto, espalhe todo o frango por cima da massa que está na forma, em seguida vá colocando bolinhas de requeijão com a colher por toda a forma, até acabar o requeijão.
Com o frango e o requeijão por cima, adicione os palmito picados por cima do requeijão, use o vidro todo.
Depois de ter colocado o palmito, coloque as azeitonas por cima do palmito
Despeje o resto da massa por cima de tudo e por último, salpique todo o parmesão por cima pra finalizar.
Leve a forma ao forno alto por 20 minutos ou até que as beiradinhas comecem a dourar
A massa fica fofinha e macia diferente das massas de torta salgada que estamos acostumadas a ver em festas, padarias, que as massas são lisas é gordurosas.
Depois de fazer, me fala se ficou boa