Essa receita pode ser feita de 2 maneira, liquidificador e manual se preferir que a banana fique em pedaços
Bata primeiro o ovo, as bananas, o açúcar ou mel e a canela
Bata até ficar homogêneo e com o liquidificador ligado adicione aos poucos a aveia
Em um recipiente amasse bem as bananas em seguida adicione o ovo, o mel ou açúcar e a canela
Misture bem e coloque a aveia
Depois de ter feito a massa vamos fritar: pegue uma colher ou concha
Unte com óleo a frigideira, espere esquentar em fogo médio
Em seguida pegue com a concha ou a colher e coloque a massa espere uns 2 minutos ou quando estiver firme para virar
Repita isso várias vezes.
Dica; coloque mel após fritar em cima das panquecas fica sensacional