Pudim de goma de tapioca e morangos
Por John Wayne Flávia Azevedo

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Calda

Aqueça o açúcar e o morango aproximadamente por 10 minutos e despeje numa forma. Reserve

Passo 2 : Tapioca

Misture o leite e a goma e aqueça ate ficar igual um mingau ralinho.

Passo 3 :

Reserve

Passo 4 : Pudim

Bata os ovos com o leite condensado e o leite, adicione aos mingau feito da tapioca.

Passo 5 :

Despeje sobre a forma com a calda e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até que enfiando um palito ele saia seco.

Passo 6 :

Bata bem, pois a goma de tapioca precisa ficar encorpada ao líquido do Pudim.

Categorias relacionadas
Veja todas as receitas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas