Coloque na palena de pressão todo o brócolis cortado em pedaços pequenos e sem o talo, os 3 tomates sem pele e 1 dente de alho.
Cozinhe por 15 minutos, tire alguns pedaços de brócolis para a finalização, o restante do alimento leve ao liquidificador (reserve a àgua do cozimento)
Bata no liquidificador no modo pulsar ou no processador (não precisa bater muito).
Em uma panela, frite o bacon, depeje o excesso de gordura e depois acrescente a cebola picadinha e o alho amassado
Quando estiver bem douradinho, coloque o creme do liquidificador na panela e acrescente um pouco da agua que sobrou do cozimento (acrescente sal se necessário)
Cozinhe por 10 minutos.
Finalize com cheiro-verde e o brócolis reservado.