Bolo de cebola com aipim

Ingredientes (40 porções)

• 1 cebola picada
• 100 g de aipim
• 2 colheres (sopa) margarina
• 5 xícaras de leite
• 6 ovos batidos
• 200 g de coco ralado
• 5 xícaras de água
• 9 colheres (sopa) chocolate em pó

Modo de preparo