Colocar todos os ingredientes no liquidificador
Depois de bem batido, coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucos
Amasse bem, misture e, se quiser, coloque a erva-doce
Faça as tranças
Deixe crescer na assadeira até dobrar o volume
Asse em forno moderado
Depois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado.
Obs: se quiser rechear as tranças com goiabada fica uma delícia.