Junte os ingredientes secos e adicione os outros no centro da mistura com um buraco no meio.
Modele em bolinhas do tamanho de pão-de-queijo.
A massa fica levemente grudenta.
Passe a gema em cada uma.
Unte a forma e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos ou até que fiquem douradas.