Tempere o frango com alho, pimenta, cominho, sal e vinagre.
Deixe descansar por uns 30 minutos.
Bata os ovos com o leite e reserve.
Passe o frango no ovo batido e empane com o queijo.
Certifique-se que ficou todo coberto.
Coloque numa assadeira e leve ao forno médio até dourar por completo.