Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos, na sequência: ovos, leite, óleo, farinha e fermento.
Abra as latas de sardinha, retire os espinhos e reserve.
Use o óleo da sardinha para fritar a cebola e o alho.
Deixe dourar e apague o fogo.
Acrescente as sardinhas, a seleta de legumes, a salsinha, as azeitonas picadas e o tempero pronto.
Mexa bem e reserve.
Coloque uma pitada de coloral.
Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
Em uma forma untada, coloque metade da massa, em seguida espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Essa massa fica liquida ok, mas bem espessa, bem grossa.
Dica: deixe esfriar para servir, pois o gosto apura e fica mais saboroso. Use o óleo da sardinha em lata para fritar a cebola e o alho. Fica divino. Pode ser usado recheio de sua preferência.