Cloque o peito de frango para cozinhar apenas com tempeiros seco
Depois de cozido, em uma vasilha desfie o frango, de preferência que fique desfiado bem pequeno
Rale as cenouras e a cebola em vasilhas separadas, e o coentro corte bem pequeno.
Agora chegou a hora de juntar todos os ingredientes.
Em uma vasilha média, coloque o frango desfiado, as cenouras e cebola raladas , o coentro cortado e adicione o requeijão cremoso light e a maionese light
Junte 1/2 colher de salsa.
Misture todos os ingredientes até ficar em uma consistência cremosa
Mantenha na geladeira para ficar em uma boa temperatura e está pronto para servir.
Se desejar, acrescente 1/2 colher de azeite.
obs: o patê conservado na geladeira pode estar bom para o consumo até para 3 dias.