Coloque todos os ingredientes em uma tigela, bata bem com um garfo ou um batedor, até ficar bem lisinha
É importante colocar trigo até a massa ficar bem homogênea, não pode ficar muito mole.
Com a ajuda de duas colheres, vá colocando na panela com óleo quente, tire quando ficar dourado os dois lados.
Você pode polvilhar com canela e açúcar.
Serve bem de 5 a 6 pessoas.