Em uma vasilha, misturar todos os ingredientes.
Levar à geladeira por 20 minutos.
Retirar e fazer pequenas bolinhas.
Refogar a cebola no óleo.
Acrescentar os tomates, a massa de tomate, deixar cozinhando por aproximadamente 15 minutos.
Colocar o manjericão e o orégano, acrecentar o sal.
Em uma forma refratária, colocar o molho e a seguir os nhoques.
Polvilhar com queijo ralado.
Levar ao forno médio por 30 minutos.