Coloque a manteiga para derrete em fogo baixo e depois refogue o alho um pouco, nem precisa dourar.
Em seguida coloque a farinha de trigo e mexa sem parar até virar uma pastinha
Depois coloque a metade da caixinha do creme de leite e continue mexendo até virar uma massa que desgrude da panela
Desligue o fogo.
No liquidificador bata a massa com a outra metade do creme de leite e os restantes dos ingredientes por 2 minutos e já está pronto