Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga e depois acrescente os demais ingredientes.
A castanha de cajú deve ser adicionada por último, misturada à mão.
Coloque em forma redonda de furo no meio e leve ao forno médio preaquecido, por 35 minutos.
Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até derreter
Não deixe engrossar para que não fique consistente.
Despeje a calda por cima do bolo ainda quente.
Obs: forma redonda de furo (rende 1 forma grande ou 2 médias)