Bata os ovos na batedeira em modo pão de ló por 10 minutos mais ou menos
Aumentando a velocidade gradativamente, até dobrar de volume.
Vá acrescentando aos poucos o açúcar.
Após acrescentar todo o açúcar bata por mais 1 ou 2 minutos
Desligue a batedeira e vá colocando o polvilho com uma colher e vá misturando devagar de baixo pra cima,apenas uma dica.
Forre o fundo da forma com papel manteiga e unte com um pouco antes, para não ter risco de grudar.
Coloque o forno para aquecer por 10 minutos, coloque a forma e asse por mais ou menos 30 minutos, ou até dourar o bolo.
Espere esfriar e desenforme.
Sirva de morno pra frio.