Bolo de prestígio invertido
Por Ana Claudia Soares

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e o óleo

Passo 2 :

Com ajuda de um fouet, misture por 1 minuto

Passo 3 :

Coloque iogurte natural e misture

Passo 4 :

Em seguida, coloque o trigo peneirado e misture aos poucos

Passo 5 :

Coloque o chocolate peneirado com o fermento e o bicarbonato

Passo 6 :

Mexa por mais 3 minutos ou até que a massa fique homogênea

Passo 7 :

Numa forma untada e enfarinhada leve a massa para assar por aproximadamente 40 minutos

Passo 8 : Preparo da cobertura

Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, a margarina e o trigo misturado no leite

Passo 9 :

Misture o trigo no leite antes de colocar na panela para que não fique bolinhas

Passo 10 :

Adicione o coco ralado e misture para não grudar na panela até que engrosse ou fique com a aparência de um creme

Passo 11 :

Ao retirar o bolo do forno espere 15 minutos para colocar a cobertura

Passo 12 :

Coloque a cobertura quente em cima do bolo

Passo 13 :

Espere seu bolo esfriar 

Passo 14 :

Fica a seu critério colocar na geladeira ou deixar em temperatura ambiente.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas