Coloque o amendoim torrado, a água e o açúcar numa panela
Leve ao fogo mexendo sempre até ferver e começar a secar a água e açucarar o amendoim.
Retire do fogo acrescente o leite condensado e retorne ao fogo mexendo até desprender da panela.
Despeje sobre uma superfície de pedra ou em plástico-filme.
Corte em pedaços e espere esfriar.