Lave bem o alface, tomate e cenoura
Corte a alface em tiras
Corte o tomate conforme sua preferência e rale a cenoura.
Em uma travessa comprida coloque uma camada de alface, outra de cenoura, outra de tomate e a batata palha por cima.
Nessa hora se quiser coloque um fio de azeite e uma pitada de sal por cima, mas sem misturar os ingredientes.
Em uma tigela separada misture o ketchup, mostada e maionese.
Despeje essa mistura sobre a salada, porém não mexa o tempero apenas coloque por cima.
Sirva