Dessalgue a carne, cozinhe e depois desfie
Pique o alho e cebola
Refogue o alho e a cebola na manteiga da terra, depois adicione a carne de sol desfiada e refogue
Adicione o arroz ainda cru, misture bem e depois adicione a água e o caldo de legumes
Deixe cozinhar o arroz
Perto do arroz ficar cozido, adicione os 200 ml de leite
Quando o arroz terminar de cozinhar, adicione o queijo e deixe tampado para derreter
Só servir