Em uma vasilha, acrescente metade da farinha e o fermento
Misture e acrescente o açúcar, o ovo, o óleo e a água
Vá acrescentando a farinha aos pouco até dar ponto de desgrudar
Deixe descansar coberta de um pano por 20 minutos
Modele a seu gosto e deixe crescer por 40 minutos a 1 hora
Pincele com o outro ovo e leve ao forno até dourar