Comece misturando o açúcar, o sal e o fermento.
Acrescente a manteiga, o ovo e o leite.
Coloque 1 xícara de trigo por vez mexendo.
Na terceira xicara, note que a massa já vai ficando encorpada
Na minha medida, 3 colheres e 1/2 de trigo bastam pra ficar uma massa leve e que desgruda ligeiramente do fundo (ficando uma massa elástica, que você ergue e ela vai esticando e não quebrando de uma vez)
Deixe descansando por cerca de 1 hora
Ela dobrará de volume.
Faça uma farofa com o coco, o açúcar e a manteiga.
Divida a massa em 3 partes iguais pra facilitar na hora de enrolar.
Enfarinhe uma superficie limpa e, com auxilio de um rolo ou garrafa, abra a massa deixando ela razoavelmente fina para enrolar.
Divida a quantidade de farofa em 3.
Pegue 1 parte e espalhe por toda a massa e enrole.
Ele fica tipo um rocambole.
Aperte um pouquinho onde acaba a massa pra ficar grudado.
Corte os forrobodó com 2 dedos de largura.
Faça isso com os dois pedacos de massa restantes.
Unte e enfarinhe uma forma média.
Coloque os forrobodó 1 dedo distantes do outro.
Coloque pra assar em forno 180° C, até que fiquem dourados.
Assim que estiverem dourados, tire do forno.
Misture o leite condensado com o leite e com auxilio de uma colher, regue os forrobodó (quentes) com essa calda.