Tilápia ao molho de alcaparras
Foto : Vanessa Willemann
Por Vanessa Willemann

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os filés com sal, pimenta e o suco de limão.

Passo 2 :

Deixe marinar por 10 minutos.

Passo 3 :

Corte a cebola e o alho em pedaços pequenos.

Passo 4 :

Aqueça a manteiga e o azeite e disponha os filés.

Passo 5 :

Deixe fritar por aproximadamente 4 minutos e vire os filés.

Passo 6 :

Frite até ficar dourado ou a seu gosto.

Passo 7 :

Retire os filés e refogue a cebola e o alho.

Passo 8 :

Acrescente as alcaparras e deixe 2 minutos para soltar o sabor.

Passo 9 :

Disponha o refogado sobre os filés e sirva em seguida.

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