Amasse a banana em um recipiente, adicione os ingredientes exceto o fermento, misture até incorporar
Por último adicione o fermento e misture delicadamente.
Coloque em uma caneca e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Obs: verifique o tempo de acordo com a potência do seu micro-ondas.
Retire e verifique se está assado fazendo o teste do palito limpo.
Adicione uma colher de mel em cima e sirva.