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Dissolva a gelatina na água quente, reserve.
Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite (sem soro), o suco do limão e a gelatina dissolvida.
Bata por aproximadamente três a quatro minutos.
Coloque em um recipente, enfeite com raspas de limão e leve à geladeira.
Servir gelado.