Fatie as abobobrinha e as cenouras
Em uma frigideira coloque manteiga ou azeite e dele os 2 lados das cenouras e abobrinhas e as reserve.
Faça rolinhos com as abobrinhas e depois com as cenouras e colocando em uma frigideira com azeite.
Acrescente por cima dos rolinhos o molho de tomate
Deixe a panela com a tampa por 2 minutos.
Coloque o queijo de sua preferência e decore o prato com rebolinhas.