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Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo até ficar homogêneo
Passe para uma tigela e vá colocando a farinha de trigo aos poucos mexendo com uma colher grande
A massa fica mole e grudenta, não dá para modelar
Unte e enfarinhe uma forma e coloque a massa
Cubra com um pano de prato e deixe descansar num local abafado por uns 30 minutos (a massa quase dobra de volume)
Pincele um ovo com meia colher de leite
Asse por 40 a 50 minutos no forno preaquecido a 180° C até dourar