Antes de começar, dissolva a gelatina na água morna. Reserve.
No liquidificador, junte o leite de coco, o leite condensado, o leite, o coco ralado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
Despeje essa mistura numa forma untada com óleo.
DICA: não precisa passar muito óleo, apensa um pouquinho.
Em seguida leve para a geladeira até firmar bem.
Desenforme e decore com coco ralado por cima.