Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos e depois adicione o fermento
Bata mais um pouco.
Unte a forma com óleo de coco e amido
Coloque numa forma de 12 muffins ou uma forma comum
Preaqueca o forno em 180° C e deixe assar por 40 minutos
Depois sirva-se a vontade.