Coloque 2 colheres (sopa) de azeite na frigideira
1 cebola cortada em cubinhos
Refogue por 3 minutos
Adicione 2 dentes de alho
1/2 colher (sopa) de páprica defumada e refogue por mais 2 minutos
Adicione a cenoura e refogue por mais 2 minutos
Coloque no liquidificador: 1 lata de milho, 1/2 xícara de água, 1/2 xícara de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal.
Após colocar os ingredientes, bata no liquidificador
Deixe por aproximadamente 2 minutos
Coloque o creme na frigideira com os outros ingredientes e cozinhe por 10 minutos
Ajuste a quantidade de sal
Deixe a massa ficar bem dura (use fogo alto e mexa)
Adicione cheiro-verde, cebolinha e salsinha e mexa
Em outra tigela, acrescente 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, pimenta-do-reino a gosto, orégano a gosto, 5 colheres (sopa) de água e misture
Use farinha de panco ou rosca para fazer o empanado [5 colheres (sopa)]
Molde os nuggets, passe na mistura de farinha e água e depois na farinha de panko.
Frite no óleo.