Acém na pressão
Por Robert Botelho

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Forre o fundo da panela de pressão com uma parte da cebola picada em rodelas

Passo 2 :

Coloque o acém temperado sobre a cebola

Passo 3 :

Forre a carne com cebola

Passo 4 :

Leve a panela ao fogo por 30 minutos (depois da pressão)

Passo 5 :

Não precisa adicionar água, pois a cebola e a carne soltam água.

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