Junte em uma panela a mostarda, o açúcar, o vinagre , o curry e a água
Leve ao fogo baixo por 5 a 10 minutos.
Depois junte o molho e a manteiga e deixe por mais tempo no fogo alto
Coloque a pimenta e o sal se quiser
Corte as cebolas em rodelas fina e coloque no fogo baixo por 2 minutos junto com óleo, tire do fogo e deixe descansar por 10 minutos
Misture o ovo, o leite, o orégano e o sal
Depois de descansar a cebola, coloque-a no leite e depois na farinha
Frite no óleo quente e depois coloque em um papel para secá-las
Saboreie