Triture o biscoito no processador e misture com a manteiga, formando uma farofinha.
Forre uma forma de aro removível com a farofinha, pressionando bem.
Preasse a massa (180° C), por cerca de 10 minutos.
Retire a massa do forno e espere esfriar.
Na batedeira, misture o açúcar com a manteiga até fica homogêneo
Adicione o creme de leite e a essência de baunilha e volte a bater.
Misture o chocolate meio amargo derretido com o creme de leite
Depois de preaquecer a massa e deixar esfriar, coloque os biscoitos redondos ao redor da forma.
Adicione o recheio e leve à geladeira por 4 horas.
Retire da geladeira e despeje a cobertura por cima.
Volte à geladeira por mais 6 horas.
Você sabia que a torta holandesa não é originária da Holanda? Ela foi criada por uma brasileira em Campinas, São Paulo, que deu esse nome ao doce por causa de uma viagem que tinha feito à Holanda. OBRIGADA POR ESCOLHER ESTÁ RECEITA PARA PREPARO :)