Cozinhe o repolho picado por 20 minutos em fogo alto.
Cozinhe a batata-doce fatiada por 20 minutos em fogo alto.
Derreta manteiga a gosto e frite os 3 dentes de alho batidos ate dourar
Coloque a berijela na manteiga derretida com alho.
Junte o repolho cozido a berijela.
Coloque 100 ml de água e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, sempre misturando bem.
Deixe secar a agua.
Coloque 50 g de queijo ralado, o molho shoyo, a paprica, a nos moscada e o sal.
Misture.
Forre um tabuleiro pequeno com a batata doce.
Cubra com o recheio de berinjela e repolho.
Coloque o queijo fatiado por cima.
Coloque 50 g de queijo ralado por cima e reque comazeite.
Leve ao forno alto por 10 minutos
Pronto
É so saborear
Obs: detalhado, mas é bem facil de fazer