Misture na batedeira o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
Dissolva a gelatina sem sabor conforme a orientação da embalagem.
Acrescente ao creme.
Por último, misture delicadamente as claras em neve.
Coloque em refratário e leve a geladeira até ficar firme.
Fica bem aerada.