Pudim Romeu e Julieta
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Foto : Suzana Barros
Por Suzana Barros

Ingredientes (6 porções)

Pudim

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Calda:

Passo 2 :

Numa fôrma redonda coloque a goibada partida em alguns pedaços e água

Passo 3 :

Fique mexendo até q a goibada se dissolva e ficar na consistência q vc desejar

Passo 4 :

Reserve

Passo 5 :

Pudim:

Passo 6 :

Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador

Passo 7 :

Bata por um minuto

Passo 8 :

Despeje na forma untada de goibada

Passo 9 :

Pré aqueça o forno por 15 min em 200graus

Passo 10 :

Coloque no forno em banho-maria por 1 hora

Passo 11 :

Enfie uma faca para verificar se está pronto

Passo 12 :

Quando a faca sair limpa pode desligar o forno

Passo 13 :

Coloque pra esfriar e depois leve a geladeira por 3 horas

Passo 14 :

Está pronto pra desenformar e servir

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